Crostata di frutta PDF Stampa E-mail
Scritto da ventus85   
Venerdì 25 Aprile 2014 16:50

Crostata di frutta

Fare la torta (meglio conosciuta come crostata) di frutta non ci vuole grandi abilità.

Io ne ho preparata una per la festa del papà e l'ho fatta con la pasta frolla già pronta e la mia crema pasticcera. Visto che la pasta frolla era già pronta, il tempo per farla è poco: ho preparato la crema la sera e la mattina dopo la torta.

Ingredienti

  • pasta frolla (comprata già pronta) 
  • crema pasticcera (metà dose, per la ricetta leggi qui)
  • frutta di diverso tipo (per la precisione una banana, mezzo kiwi, mezza pesca e fragole)
Procedimento
Ho steso la pasta frolla nella tortiera da crostata, ho fatto il bordo e messo la crema pasticcera (raffreddata). Infine ho decorato con la frutta tagliata a pezzi.
 

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