Cosce di pollo con pancetta PDF Stampa E-mail
Scritto da ventus85   
Sabato 07 Maggio 2011 10:55

Ingredienti (per 4 persone)

  • 8 cosce di pollo;
  • pancetta tagliata fine (circa 3 fette per coscia);
  • 1 spicchio d'aglio;
  • 2 rametti di rosmarino;
  • sale;
  • pepe;
  • olio;
  • foglie di alloro;
  • zucchine trifolate (in più).

Preparazione
Togliere la pelle alle cosce, insaporirle con il sale e il pepe e avvolgerle con la pancetta. Ungere una pirofila e adagiare le cosce di pollo. Spolverare con alcune foglioline di rosmarino e le foglie di alloro tagliate a piccoli pezzi. Aggiungere uno spicchio d'aglio in camicia (cioè non sbucciato). Cuocere in forno a 180 gradi per una ventina di minuti, la pancetta deve diventare croccante e le cosce cuocere bene internamente.

In aggiunta possiamo servirle su un letto di zucchine trifolate.

 

Link utili

Per avere almeno 2 GB di spazio gratis per i tuoi file da condividere con chi vuoi! Per iniziare a usarlo: http://db.tt/fbnCDQM

Per creare i tuoi fumetti in modo rapido e semplice! http://www.pixton.com/sign-up/from/author/ventus85

Valid XHTML 1.0 Transitional

CSS Valido!



Template realizzato da ventus85.
Copyright © 2010 Il sito di ventus85. Tutti i diritti riservati.
Joomla! è un software libero rilasciato sotto licenza GNU/GPL.